Tag: brood

Zuurdesembrood
Brood

Zuurdesembrood deel 1: de starter

Ik ga een aantal posts maken over het maken van zuurdesembrood, ook wel gewoon desembrood genoemd. Als je ooit versgebakken zuurdesembrood hebt geproefd, ken je die unieke, lichtzure smaak en heerlijke korst die het zo bijzonder maken. En het is ontzettend leuk om dit brood te bakken, het is een natuurlijk product, en met experimenteren […]

Toast met ricottamengsel en champignons
Recepten

Toast met citroen chili ricotta en gebakken champignons

Je kent het wel, elke dag die zelfde saaie lunch. Een kop thee, wat stukken fruit, een paar boterhammen, veel spannender wordt het niet. Wanneer je lekker een dag vrij bent maak daar dan mooi gebruik van door eens lekker uit te pakken. Je hebt tijd om ‘s morgens even lekker naar de winkel te […]