Brood

Bakken van brood en alles wat er bij komt kijken

Zuurdesembrood
Brood

Zuurdesembrood deel 1: de starter

Ik ga een aantal posts maken over het maken van zuurdesembrood, ook wel gewoon desembrood genoemd. Als je ooit versgebakken zuurdesembrood hebt geproefd, ken je die unieke, lichtzure smaak en heerlijke korst die het zo bijzonder maken. En het is ontzettend leuk om dit brood te bakken, het is een natuurlijk product, en met experimenteren […]